Noël de Gannedel est un Trait poitevin qui appartient au Conseil Général d’Ille et Vilaine. En 1994, le conseil général avait fait l’acquisition d’un troupeau de Trait poitevin pour entretenir des zone de marais. Noel est un produit issu de ce troupeau. Le conseil général l’a mis à disposition de l’association nationale des races mulassières du Poitou, qui l’a affecté au CFPPA de Montmorillon pour leur formation de CS Cocher.
A l’occasion du salon du cheval de Paris, TF1 a réalisé un reportage sur les chevaux de Trait sur lequel on peut apercevoir Noël : Voir le reportage ( à partir de 38min).