« Beau tu le sais », c’est ainsi que Florence, la femme de Guy surnomme cet étalon, et c’est vrai qu’il est bien fier. Baussay du Bouil et Guy Moynard ont déjà participé au salon de l’Agriculture l’année dernière. En 2014, Baussay a assuré à la fois la saison de monte, et la participation à des concours d’utilisation. Polyvalent, Baussay a été présenté sur les épreuves montées, sur les épreuves d’attelage classique et sur les épreuves d’attelage de travail. Véritable ambassadeur des races poitevines, Guy ne ménage pas ses efforts pour la promotion des races mulassières du Poitou. Il n’y a pas beaucoup de manifestations où Guy n’est pas présent, et à chaque fois, il est accompagné d’un petit nouveau, futur éleveur ou futur utilisateur. C’est que Guy a la passion contagieuse, qualité loin d’être négligeable pour un participant au salon de l’agriculture.
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