Alexandre Chabot est éleveur et utilisateur professionnel de chevaux de Trait depuis de nombreuses années en Ariège. Sa jumenterie est composée de juments de type Trait qu’il a croisé avec son premier étalon Trait poitevin Gracieux, puis maintenant avec Boyard du Moulin dont il a fait l’acquisition récemment. Il fait naître entre 10 et 15 poulains chaque année, élevés en plein air dans les estives à la belle saison. Il est également producteur et utilisateur de mules de père Poitou. En 2008, ils ont même réalisé, avec sa conjointe Edith Zenou, un voyage avec leurs mules, jusqu’en Roumanie (http://ecolomules.over-blog.com/). Boyard du Moulin, champion de race en 2016 dans la catégorie reine des étalons de 5 ans et plus, a fait sensation lors du dernier concours national. Présenté à la fois sur les épreuves montées, et sur les épreuves rurales, il est un bon exemple d’étalon typé dans la race et adapté à l’utilisation. Avec Alexandre, ce sera leur première participation au salon de l’agriculture. Ce sera l’occasion de renforcer des liens avec les éleveurs du berceau de la race, qu’ils ne rencontrent qu’à l’occasion du concours national.
Boyard va participer aux présentations des races mulassières du Poitou quotidiennement, ainsi qu’au concours général agricole du Trait poitevin, le mardi vers 13h.